🐵 Cave A Vin De Vieillissement Et De Conservation Tu ne feras pas cela.

Distributeursde vins. En complément des caves à vin de service et conservation, propose une gamme de produits innovants en matière de service; découvrez nos distributeurs de boissons, distributeurs de vin. Que ce soit via fioles, bouteille directement, optez pour un distributeur de boissons en complément d’une cave de service peut demarquer votre

Référence B195S_9600027045 Marque Dometic Cette grande cave à vin à zone unique offre des conditions parfaites pour que votre vin puisse développer son plein potentiel. Elle peut accueillir 190 bouteilles de Bordeaux sur quatre étagères en bois fixées. La porte noire solide économise de l’énergie et protège la lumière du soleil. Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre. Accueille 190 bouteilles de vin à la température de boisson idéale La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée Une porte solide économise de l’énergie et protège le vin de la lumière du soleil Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin Options d’amélioration tiroir de service, étagère de présentation, étagère coulissante, réservoir d’eau TAEG Fixe 0,00% Soit en 12 x 73,54 € Service client Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h. Livraison gratuite 48h à partir de 49€* Paiements & données 100% sécurisés + de 20 ans d'expérience SAV réactif 14 jours pour changer d'avis Dometic Cave à vin de vieillissement/conservation B195S Caractéristiques Marque Documents Caractéristiques Caractéristiques principales Usage Service / multi-températures Nbre températures 1 température Capacité maximale 190 bouteilles Dimensions H x L x P mm 1768 x 595 x 615 Poids kg 68 Coloris coffre Noir Gamme Compression Code article B195S Volume litres 380 Aménagement intérieur Type de clayettes Fixes Clayettes fournies 4 clayettes Filtre à charbon Oui Eclairage éclairage intérieur LED Caractéristiques Porte Type de porte Porte pleine Détail porte Porte robuste bois Caractéristiques spécifiques Type de régulation électronique Performances Niveau sonore db 42 Consommation électrique KWh / An 113 Classe énergétique Classe énergétique ancienne réglementation A+ Présentation de la marque Dometic

Μ уሑиኾ осв	ኒዟакυрιра пխዑሶν ኟеቅոчуժኘս	Гեдըгл иξωнιփ цеснэмፐመущ	Е апոስощ ሌщሔδኤбр
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EuroCave inventeur de la cave à vin. Pionnier et référence dans le matériel de conservation et stockage de vin depuis plus de 40 ans pour les particuliers amateurs de vin comme les professionnels du vin.. Nos caves de fabrication

Vous êtes un amateur de la dive bouteille ? Faites-vous plaisir en vous offrant une cave afin de conserver votre vin au frais. Mais que choisir entre une cave de conservation et une cave de vieillissement ? Découvrez quelles sont les différences entre ces deux types d’armoires réfrigérées et optez pour le modèle qui correspond au mieux à vos besoins. La cave à vin de vieillissement conserve les bouteilles au frais pendant de longues années. Cela permet ainsi au vin de murir et de se bonifier avec le temps. La température de vieillissement est de 12 °C, quel que soit le type de bouteilles blanc, rouge, rosé ou encore champagne. Cette température doit être homogène au sein de la cave et rester bien stable. La moindre variation brutale de température pourrait en effet endommager le vin et lui faire perdre certaines de ses qualités gustatives. Une cave de vieillissement conserve également le vin à l’abri de la lumière et des courants d’air. L’hygrométrie doit être comprise entre 70 et 90 %. La cave à vin de conservation La cave à vin de conservation est souvent confondue avec la cave de vieillissement. Mais alors que cette dernière conserve le vin pendant des années pour lui permettre de développer ses saveurs, la cave de conservation accueille les bouteilles une fois qu’elles sont arrivées à leur apogée gustatif. Vous pourrez garder vos bouteilles de vin dans une cave de conservation entre 2 et 3 ans maximum. Les autres types d’armoires à vin Lorsque vous décidez de boire l’une de vos bouteilles de vin, il faut la sortir de l’armoire de conservation pour l’entreposer dans la cave de service. Celle-ci mettra le vin à la température idéale pour le service. Les champagnes et les vins mousseux se dégustent en effet à une température de 7 ou 8 °C, les vins blancs demi-secs se révèlent entre 11 et 12 °C, tandis que les bourgognes dévoilent toute leur saveur entre 15 et 16 °C. Il existe également des caves à vin multi-usages avec plusieurs zones de température. Elles peuvent à la fois faire vieillir le vin ou le préparer au service. Ces caves à vin polyvalentes peuvent accueillir tous les types de vins. Si vous n’avez pas beaucoup de place dans votre cuisine ou votre pièce de vie, optez plutôt pour une cave à vin encastrable, qui s’intègrera parfaitement dans un petit espace. Navigation de l’article

Lobjectif premier d’une cave à vin est de conserver que ce soit les bouteilles rouges, blancs, rosés et champagnes dans de bonnes conditions. Et que vous soyez un amateur ou un professionnel de vin, vous pourrez parfaitement utiliser une cave de vin. Cette dernière est destinée au grand public dont le souci est d’avoir sous

Guides d'achat 29/06/2020 Il existe quelques différences entre une cave à vin de vieillissement et de conservation. En l’occurrence, la première sert à conserver les bouteilles sur une longue période, généralement sur plusieurs années. Quant à la seconde, elle permet de stocker les bouteilles lorsque le moment de les ouvrir approche. La cave de conservation représente d’ailleurs d’une étape intermédiaire entre la cave de vieillissement et la cave de service. Apportons davantage de détails sur la question ! Sommaire Cave à vin 3 usages possibles Cave à vin de vieillissement Cave de conservation Cave de service Cave à vin 3 usages possibles Tout d’abord, sachez que vous pouvez utiliser une cave à vin de diverses manières. Un tel équipement peut servir à la conservation des bouteilles, mais également à leur vieillissement ou encore à leur stockage avant le service. Selon l’usage, les conditions de stockage sont susceptibles de varier. Cave à vin de vieillissement Comme évoqué, une cave à vin de vieillissement sert à conserver les bouteilles sur une durée importante, parfois plus de 10 ans. Pour une bonification du vin, certaines conditions doivent alors être respectées. Il faut notamment une température comprise entre 10 et 14°C. Ensuite, la lumière ne doit pas atteindre la bouteille. Le taux d’humidité doit toujours être supérieur à 50%. Enfin, le repos et la circulation de l’air sont recommandés pour une parfaite conservation. Avec une porte traitée anti-UV et une plage de température de 5 à 20°C, la cave à vin SCCVI60462 peut ainsi par exemple parfaitement remplir la fonction de cave de vieillissement. Cave de conservation En réalité, la principale différence entre une cave de vieillissement et de conservation est la durée de stockage des bouteilles. En revanche, pour la conservation ou le vieillissement du vin, il convient de respecter les mêmes conditions de stockage. Cela inclut une température entre 10 à 14°C, un taux d’humidité supérieur à 50%, une absence de rayons UV, une bonne circulation de l’air et des bouteilles stockées au repos. Ainsi, la cave à vin SCCVI60462 peut également faire office de cave de conservation, tout comme la cave SCCVI30172. Cave de service Par rapport à une cave de vieillissement et de conservation, un cave de service suit un autre objectif garder les bouteilles à bonne température avant de les ouvrir. Tous les vins de ne dégustant pas à la même température, il est alors conseillé d’opter pour une cave multi températures telle la cave SCCV62DB. Pour ce type de cave, notez d’ailleurs qu’une protection contre le soleil n’est pas forcément nécessaire. À lire également Guides d'achat 2020-05-21 093013 Quel casque Bluetooth choisir pour le sport ? Guides d'achat 2020-08-25 093036 Quelle taille de téléviseur choisir ? Idées recettes 2020-10-22 073058 Halloween quelques idées de recettes effrayantes

Contrairementà la cave de service dont le rôle est de pouvoir servir le vin à la bonne température, la cave de conservation ou de vieillissement permet de faire vieillir ses bouteilles de vin dans des conditions les plus proches d'une cave traditionnelle. La cave à vin de vieillissement respecte les 5 règles d'or de la conservation du vin à savoir : le contrôle de la

Vous souhaitez acheter une cave à vin de vieillissement. Mais devant le nombre important de modèles et de marques Gaggenau, Liebherr, La Sommelière… une question se pose comment bien choisir sa cave ?En effet vous voulez profiter de vos meilleures bouteilles après les avoir choisi puis ensuite les faire cela vous devez respecter certaines conditions de température, de taux d’humidité, de contrôle des UV et de l’absence de vibration. Le tout dans un appareil en livraison directement chez vous, au meilleur prix, pensé et fabriqué pour cahier des charges peut-il être respecté ? Quel modèle ? Quelle marque en particulier. Voici notre sélection des meilleures caves à vin de vieillissement. On vous explique tout. SommaireLes meilleures caves à vin de vieillissementAujourd’hui, les caves de vieillissement permettent la conservation pendant plus de 4 ou 5 ans, de vos meilleures bouteilles, de la même façon qu’une cave enterrée avec un contrôle hygrométrique température entre 10 et 14°. Et ce à l’abri de la lumière et des vibrations. Ces appareils sont électriques, ressemblent à des armoires ou des frigos et offrent des conditions similaires voire supérieures à une cave à vin classique. Ces celliers électriques s’installent dans votre cuisine, votre garage ou tout autre pièce que vous avoir rassemblé la totalité des caves de vieillissement disponibles sur le marché, nous avons créé un fichier excel et sélectionné une centaine d’appareils de différentes avons interrogé des spécialistes du froid et un sommelier, puis nous avons à nouveau filtré les résultats. Nous avons également étudié le rapport du magazine Que choisir. Et épluché les centaines de commentaires laissés par les trouverez donc ci-dessous une sélection des meilleures caves de vieillissement et ce au meilleur quelle sera la votre ?Plusieurs type de modèles, les appareils sont éclairés de l’intérieur par des leds sans lumières bleues qui pourraient endommager le vieillissement du vin.Faites le choix de votre acheter une cave de vieillissement avec clayette ?Faire vieillir le vin est une étape difficile. Peu de vin sont de garde et encore moins pour vieillir. Vous devez connaître le vin et le vigneron. Vous avez été guidé ou vous êtes vous habitez en appartement, difficile de disposer d’une cave naturelle. De même un maison n’offre pas toujours la possiblité de stocker son vin pour le faire la technologie offre cette possibilité via les caves de vieillissement. La température, l’hygrométrie, le filtre Uv ou porte pleine, l’abscence de de vibration et le filtre à air permettent de contrôler le vieillissement du vin de manière très pointue. Et ce quelle que soit les conditions température est contrôlée et ne varie pas grâce à un compresseur qui va maintenir le bon niveau. Sans est obtenue via une porte pleine. Certains modèles proposent des portes vitrées, fumées et traitées anti-UV. Ceux-ci sont souvent des combi type Vieillissement et de la cave est maintenue entre 70 et 90%. Elle permet au bouchon de ne pas sécher afin de ne pas altérer la maturation du qui circule dans l’appareil ne doit pas être confiné. La ventilation brasse l’air et le renouvelle via un filtre à charbon. Ce dernier bloquera l’aspiration des mauvaises odeurs les oignons stockés dans un cellier par exemple.Pour terminer, un système anti-vibration amorti les vibrations issues du compresseur et de la ventilation. Pour que vos bouteilles se choisir sa cave ? Pour bien choisir sa cave, il y a plusieurs caractéristiques à prendre en de stockageSi vous avez déjà un stock de bouteilles à faire vieillir, pensez à prendre une contenance plus importante. Il est reconnu que nous avons tendance à vouloir agrandir notre stock de est donc prudent de choisir un modèle qui accueille plus de bouteille que votre collection vous n’avez pas encore de bouteilles sachez que 30% de ceux qui conservent du vin ont plus de 50 bouteilles dans leur modèles commencent à 50 bouteilles. Les fabriquants ont pensé à vous !Le nombre de bouteilles est toujours exprimé via le modèle des bouteilles de bordeaux. Si les formes diffèrent, la contenance sera moindre car vous devrez enlever des est aussi possible sur certains modèles de rajouter des clayettes des rayons de rangement.Taux d’hygrométrie et système de filtrationComme vu précédemment, le taux d’humidité doit être constant et contrôlé. Pas trop bas pour éviter le dessèchement du bouchon, pas trop haut pour ne pas endommager le vin ou éviter la prolifération de filtre à charbon est une option envisageable. Ce n’est pas une obligation. Tout dépend où vous stockez votre cave. Généralement les odeurs n’infuse pas dans le vin. Le bouchon joue son rôle de filtre de porte à installerNous vous conseillons une porte pleine pour garantir une totale obscurité. Votre vin arrivera à maturité dans les meilleures est possible d’opter pour une vitre traitée anti-UV mais la cave de vieillissement est par défaut fournie avec une porte pleine. Seule les caves multifonction proposent le verre traité. Ceci est à choisir si vous souhaitez un appareil 2 en 1 cave de service ET cave de vieillissement.La porte vitrée est plus design mais offre moins de garantie pour la conservation du énergétiqueChoisissez des classes A ou A+. L’appareil ne fonctionne pas en continu puisqu’il dispose d’un compresseur pour maintenir la fois la température optimale et souhaitée atteinte, l’appareil se met en n’y aura pas vraiment d’incidence sur votre facture d’ de la cave dans votre maison, appartement ou commerceUne cave de vieillissement est plus bruyante qu’un frigo lorsqu’elle est en fonctionnement. Ce critère est important pour le positionnement de l’appareil dans votre lieu de peut être réduit si l’appareil est faut donc anticiper son emplacement pour que l’appareil ne dérange pas. Il doit rester pratique et être une solution. Pas un meilleures marques de caves à vin de vieillissement et leur prixMaintenant, il existe un large choix de caves de vieillissement, et la fourchette de prix est assez large, avec des tarifs qui commence à 500 tenu des fonctionnalités proposées, le prix est supérieur aux caves de service par exemple. Ces dernières n’ont pas de compresseur, pas de système de ventilation, ni filtre, ni système meilleurs crus méritent toutes ces attentions. Vos bouteilles vont prendre de la valeur au fil du est possible également de stocker jusqu’à 250 bouteilles. Vous trouverez des marques comme Liebherr, La Sommelière, Bosch, mais aussi acheter une armoire de vieillissement ?Notre sélection de caves de vieillissementAprès conseils d’experts, lecture des commentaires, recherches sur internet, et tests, nous avons construit une feuille de calcul de 50 produits tout site e-commerce confondu. Nous avons ensuite affiché les modèles les plus solides et respectueux du vin. Les prix ont été aussi analysés par rapport au nombre de bouteilles en stock. Nous avons défini une fourchette de prix à ne pas dépasser sur les caves de service comprise entre 9 et 14 euros par bouteille. Payer 16 euros par bouteille devient cher et difficilement défendable en terme de rapport qualité prix. 213 bouteilles, pour toutes vos bouteilles de 75 clCave 1 température réglable de 9°C à 15°C pour stocker vos vins rouges, blancs, rosés ou champagnes. Nous vous conseillons de tous les conserver à 12° en bois de hêtre, design, solidité, stabilité pour vos bouteillesSerrure pour conserver en toute sécurité votre collection de bouteilles de vin. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesLa cave à vin France Cave permet de faire vieillir vos 213 meilleures bouteilles. Elle dispose d’une zone de température. Ce qui limite la consommation et le bruit du bloc moteur. Lorsqu’elle est en fonctionnement, l’appareil ne fait que 37 dB de niveau de bruit. C’est plus silencieux qu’un conservez vos vins entre 9° et 15 °C. Les avis des consommateurs pour ce modèle sont très positifs. Petit bémol. Il n’y a pas de filtre à charbon. Les avis d’experts sont partagés. Pour les uns le bouchon absorbe les odeurs et le vin n’infuse pas. Pour les autres la qualité du bouchon peut jouer et certains vins peuvent s’imprégner. Tout dépend de l’endroit où vous aller stocker votre cave. Si vous stockez des oignons par exemple nous vous conseillons de choisir un modèle avec filtre à charbon. Sinon vous n’en n’avez pas vraiment de revient à la bouteille 1299/213 = 6 € Faites vieillir 18 de vos meilleures silencieuse que votre ventilé pour une meilleure gestion de la optimisé 45 cm de large. Se glisse pile-poil dans votre d’humidité entre 50 et 80%. Conservation idéale de vos rouges, blancs, rosés. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesNous avons aimé le fait que Rosières vous livre dans la pièce de votre choix. Les seuls à proposer ce service pour les caves à vin. Le plus souvent la cave arrive au pied de votre dispose d’une zone de température de 5° à 22°C, de 3 clayettes en bois et d’un filtre à dimensions permettent de l’encastrer dans votre mobilier de cuisine Hauteur du produit mm 455Largeur du produit mm 590Profondeur du produit mm 555Poids net kg 30L’ouverture est réversible pour ouvrir soit du côté droit, soit du côté régulation de la température est électronique. Le cadre est en inox et la poignée en vitre est traitée compresseur est le modèle d’armoire à vin de chez Rosière consomme peu avec une classe A kW/24h /an.Prix de revient à la bouteille 550/18 = 30 € Grande capacité de stockage294 bouteilles4 clayettesThermomètre à affichage digital rougeSystème anti vibrationNiveau sonore de 39 dBClasse énergétique A * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesArmoire à vin avec porte pleine. A l’intérieur de la porte, un registre de cave avec craie et tableau de à vin CLIMADIFF CV295 peut stocker 294 bouteilles type Bordeaux 75cl. La cave CV295 fournit les meilleures conditions de vieillissement pour vos vins et millésimes grâce à ses nombreuses de couleur bordeaux, cette cave à vin réfrigérée profite d’une technologie de froid par compresseur avec une plage de température comprise entre 2°C et 12°C. L’appareil dispose d’un système anti-vibrations et bénéficie d’un niveau de bruit 39 db plus faible que votre avons aimé SilencieuseLes clayettes en bois sont en nombre suffisant 5On aime le système hiverFermeture à cléMerci pour la craie pour le registre intérieur de la porteRegistre pour gérer son stock précisémentVitesse de stabilisation de la températureDes défauts mais pas gênants La clayette coulissante a tendance un peu à s’affaisser sous le poids des bouteilles mais rien de de l’eau un peu sommaire un petit tuyau vers un bac ouvert à l’arrière de l’appareilPrix de revient à la bouteille 1250/294 = 4,25 € Bouteilles en multi-formatPorte vitrée est traitée en clayettes en bois massif pour le stockage en multi-format. La capacité de stockage maximale est de 236 bouteilles de types Bordelaises légères rangées tête-bêche. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesJolie cave à vin noire à porte vitrée pour le vieillissement de 236 bouteilles de vin, la CTVNE186A est très performante et éco-responsable avec une classe énergétique qu’on aimeBon rapport qualité/prixSilencieuseDesign et finitions élégantesTempérature et degré d’humidité très stablesQuelques défauts mais pas bloquantsClayettes pas toujours adaptées à certaines bouteilles magnumPrix de revient à la bouteille 1001/236 = 4,24 € 213 bouteilles, pour toutes vos bouteilles de 75 clCave 1 température réglable de 9°C à 15°C pour stocker vos vins rouges, blancs, rosés ou champagnes. Nous vous conseillons de tous les conserver à 12° en bois de hêtre, design, solidité, stabilité pour vos bouteillesSerrure pour conserver en toute sécurité votre collection de bouteilles de vin. Faites vieillir 18 de vos meilleures silencieuse que votre ventilé pour une meilleure gestion de la optimisé 45 cm de large. Se glisse pile-poil dans votre d’humidité entre 50 et 80%. Conservation idéale de vos rouges, blancs, rosés. Grande capacité de stockage294 bouteilles4 clayettesThermomètre à affichage digital rougeSystème anti vibrationNiveau sonore de 39 dBClasse énergétique A Bouteilles en multi-formatPorte vitrée est traitée en clayettes en bois massif pour le stockage en multi-format. La capacité de stockage maximale est de 236 bouteilles de types Bordelaises légères rangées concurrentesNous n’avons pas présentés d’autres modèles mais qui font tout aussi bien. Voici la conclureVoilà vous savez tout. Si vous avez des questions n’hésitez pas à laisser un commentaire nous serons ravis d’y répondre allez enfin pouvoir profiter pleinement de vos vins. Mais pour les déguster au mieux accord avec les mets nous vous conseillons activement de visiter la chaine youtube d’Emmanuel Delmas. Les Editions La MartinièreDéchiffrez les indices laissés par le vin sa couleur, qui peut renseigner sur sa région d’origine ;ses arômes, qui délivrent les informations sur les cépages qui le composent ;comment mâcher le vin, pour en apprécier toutes les saveurs.. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignes

Cavede vieillissement PREMIUM. Notre cave à vin de vieillissement porte vitrée est la parfaite alliance entre la mise en avant de vos bouteilles et leur conservation dans les meilleures conditions. Offrant ainsi un épanouissement optimal dans le temps. Cette cave à vin respecte les 5 règles d’or du vieillissement qui sont : la

Cinq conseils malins pour mieux conserver son vin 1. S'acheter une armoire à vin Oubliez le stockage entre le four et la machine à laver, et optez pour une armoire à vin encastrable, qui maintiendra vos vins à 12° toute l’année. Il en existe de tous les formats, de 20 à 200 bouteilles, logeables même dans de petits espaces, jusqu’aux plus sophistiquées, avec compartiment de service et de vieillissement. » À LIRE AUSSI Comment choisir son vin pour un dîner ? 5 conseils malins et 5 erreurs à éviter 2. Surveiller le taux d'humidité Les bouchons sont sensibles à l’humidité ; pour les préserver du dessèchement ou de l’oxydation, l’hygrométrie doit être maintenue autour de 70%, au minimum. Vous pouvez aussi installer un humidificateur d’air ou placer des récipients d’eau à même le sol de votre cave. 3. Classer ses vins, afin de ne pas les oublier trop longtemps Une cave en désordre et c’est la porte ouverte à l’oubli ! Il vaut mieux boire un vin trop tôt que trop tard, alors un peu de rangement et d’organisation pour ne pas rater l’apogée de vos vins ! 4. Filmer ses bouteilles afin de préserver les étiquettes de l’humidité Esthétique ou qualité, il faut choisir. Envelopper chaque bouteille dans un film étirable vous permettra de préserver l’étiquette intacte, sinon attendez-vous à la voir disparaître, quitte à ne plus pouvoir identifier le vin dans quelques années. 5. Ranger ses bouteilles à l’horizontale Pour éviter que le bouchon ne sèche, il est primordial de coucher les bouteilles. Veillez aussi à ne pas trop les changer de place, à les manier avec précaution et après vos achats, laissez-les reposer quelques jours avant de les déboucher. Cinq erreurs à éviter afin de mieux conserver son vin 1. Garder ses vins dans une pièce trop chaude Les fluctuations de température sont préjudiciables au vin. Aussi est-il indispensable d’entreposer ses bouteilles dans un endroit où la température soit maintenue entre 10° et 16° idéalement, et homogène. Une température supérieure à 16° accélère le processus de vieillissement du vin et inversement, une température trop basse le ralentit. 2. Exposer ses vins à la lumière du jour Le vin doit être tenu dans l’obscurité pour pouvoir bien vieillir car la lumière peut sensiblement l’endommager et lui donner un goût de lumière. Adieu donc stockage dans la cuisine ou le séjour. Dans le cas d'armoire de cave, l'obturation totale peut se faire grâce à des portes pleines ou vitrées, mais traitées anti-UV. 3. Exposer ses vins aux bruits, aux vibrations et aux odeurs Même dans les tréfonds souterrains de votre cave, une bonne circulation de l’air est indispensable. Il faut impérativement prévoir un système de ventilation permettant de renouveler en continu l’air de la cave, et ce de façon naturelle. A noter que les vibrations perturbent aussi le processus d’évolution des vins en accélérant leur vieillissement, et en empêchant la sédimentation des tanins. 4. Laisser ses vins dans les cartons Avec l’humidité, le carton peut s’abîmer voire moisir. Le bouchon de la bouteille étant poreux, c’est un attrape-tout en terme d’odeur, donc méfiance ! Les caisses en bois, en revanche, peuvent être conservées scellées. 5. Ne pas consigner ses vins après ouverture wuUc.

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